Kachna pečená na česneku

Jednoduchý recept na vynikající pečenou kachnu.


4.731x
160 min
4×

Postup přípravy

Česnek rozetřeme se solí a potřeme s ní kachnu. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Kachnu vložíme do pekáčku hřbetem nahoru, posypeme kmínem, přidáme cibuli a podlijeme skleničkou vody. Pekáč vložíme do trouby a za častého polévání pečeme do červena asi 1 - 1,5 hodiny. Potom ji otočíme a pečeme do červena i z druhé strany. Při pečení tučná místa propichujeme vidličkou, aby sádlo vyteklo. Celkový čas pečení trvá 2 - 2,5 hodiny. Kachnu pečenou na česneku podáváme s červeným zelím a bramborovými knedlíky.
user-icon

autor Káťa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kachna pečená na česneku

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena