Jogurtová omáčka s pažitkou
Omáčka vhodná k těstovinám i k namáčení pečiva.
3.276x
20 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | cibule |
| 150 g | niva |
| 1 kelímek | bílý jogurt |
| 2 ks | tavený sýr |
| 1 hrst | čerstvá pažitka |
| 0.5 kelímku | pažitkové pomazánkové máslo |
podle potřeby | |
|---|---|
| mléko | |
| olej na smažení | |
podle chuti | |
| mletý bílý pepř | |
| bylinková sůl | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostičky. Nivu nakrájíme na kousky.
V menším hrnci si rozpálíme trochu oleje, cibulku osmahneme. Přidáme jogurt, nivu, tavený sýr i pomazánkové máslo. Za stálého míchání necháme rozpustit.
Pokud je směs příliš hustá, můžeme zředit mlékem. Přidáme hrst pažitky a podle chuti přisolíme a přidáme špetku bílého pepře.
Jogurtovou omáčku podáváme ještě teplou. Vhodná jako příloha k hlavnímu jídlu i jednoduché studené večeři.
autor Michy
Druh jídla
OmáčkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na omáčky a dipy | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena