Jemný jablečník

Dobrý ovocný koláč od tetičky ze Slovenska.


4.530x
60 min
2×

Ingredience

těsto

14 dkgcukr
14 dkgmáslo
4 ksžloutek
14 dkghladká mouka
14 dkgmleté ořechy

náplň 1

20 dkgcukr
4 ksbílek

náplň

citron
75 dkgoloupaná jablka

na ozdobu

cukr moučka

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

Vejce rozklepneme. Na těsto použijeme žloutky, na náplň bílky. Natrouháme si kůru z omytého citronu.

Máslo, cukr a žloutky vymícháme, potom přidáme ořechy a mouku. Na vymazaném a pomoučeném plechu napůl upečeme.

Na náplň použijeme uvedené množství oloupaných jablek bez jadřinců. Připravíme si jablečnou náplň z hrubě nastrouhaných jablek, bez vody a cukru podušených - pouze s trochou nastrouhané citronové kůry.

Bílky vyšleháme s cukrem.

Podušená jablka dáme na nedopečené těsto a překryjeme sněhem a koláč dopečeme.

Po upečení koláč pocukrujeme a můžeme podávat.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jemný jablečník

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Slovenská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena