Jemný jablečník

Dobrý ovocný koláč od tetičky ze Slovenska.


4.530x
60 min
2×

Postup přípravy

Vejce rozklepneme. Na těsto použijeme žloutky, na náplň bílky. Natrouháme si kůru z omytého citronu.

Máslo, cukr a žloutky vymícháme, potom přidáme ořechy a mouku. Na vymazaném a pomoučeném plechu napůl upečeme.

Na náplň použijeme uvedené množství oloupaných jablek bez jadřinců. Připravíme si jablečnou náplň z hrubě nastrouhaných jablek, bez vody a cukru podušených - pouze s trochou nastrouhané citronové kůry.

Bílky vyšleháme s cukrem.

Podušená jablka dáme na nedopečené těsto a překryjeme sněhem a koláč dopečeme.

Po upečení koláč pocukrujeme a můžeme podávat.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jemný jablečník

Zpět na recept