Jemná polévka z vloček

Polévka je základ. Recept na polévku ze zeleniny a vloček.


2.73x
60 min

Postup přípravy

Kořenovou zeleninu v různém poměru si očistíme a nakrájíme na nudličky.

Do nádoby nalijeme vodu, přidáme zeleninu, osolíme a povaříme. Do kastrůlku dáme připravené ovesné vločky, máslo, osolíme, podlijeme trochou vody a doměkka uvaříme. Pak vločky prolisujeme, podlijeme zeleninovým vývarem a ještě trochu povaříme. Polévku z vloček odstavíme, zjemníme rozkvedlaným žloutkem ve smetaně a přidáme jemně rozsekanou petrželku.

Do polévky použijeme na kostičky nakrájenou housku osmaženou na másle. Hotovou jemnou polévku z vloček podáváme teplou.
user-icon

autor Jaru


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jemná polévka z vloček

Zpět na recept