Jemná houbová omáčka
Jednoduchá a velice chutná houbová omáčka.
4.663x
30 min
17×
Podobné recepty
Ingredience
| olej | |
| 1 špetka | sůl |
| 1 svazek | petrželka |
| 1 ks | cibule |
| 1 kostka | Masox |
| 5 lžic | hladká mouka |
| 300 g | houby čerstvé |
| špetka | mletý černý pepř |
| 200 ml | smetana na vaření |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Houby očistíme, otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na plátky nebo kostky. Petrželku opereme, osušíme a nasekáme najemno.
V hrnci rozehřejeme trochu oleje a cibuli v něm osmažíme dozlatova. Přidáme houby, nasekanou petrželku a masox. Vše podlijeme a dusíme doměkka.
Ve smetaně na vaření rozkvedláme přibližně 5 lžic hladké mouky a směsí omáčku zahustíme a krátce povaříme. Omáčku ochutíme pepřem, případně solí.
Jemnou houbovou omáčku podáváme s těstovinami, knedlíky nebo brambory. Záleží na chuti.
autor cvocik
Druh jídla
OmáčkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s houbami | Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na omáčky a dipy | Domácí dochucovadlaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena