Jehněčí s cibulí
Recept na dušené kousky jehněčího schované v cibuli.
3.01173x
45 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 dl | olej |
| 800 g | cibule |
| 1-2 lžíce | mouka |
| 600 g | jehněčí kýta |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletá sladká paprika | |
| mletá pálivá paprika | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. Ty osolíme a opepříme. Nakonec je lehce zaprášíme paprikou.
Cibule oloupeme a nakrájíme na osminy.
V kastrolu rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme. Přidáme cibuli a zvolna směs dusíme na mírném plameni doměkka. Pokud je třeba, zahustíme masovo nasuchu opraženou moukou rozmíchanou ve vodě. Zahuštěné jehněčí ještě chvíli povaříme.
Hotové jehněčí s cibulí podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory.
Cibule oloupeme a nakrájíme na osminy.
V kastrolu rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme. Přidáme cibuli a zvolna směs dusíme na mírném plameni doměkka. Pokud je třeba, zahustíme masovo nasuchu opraženou moukou rozmíchanou ve vodě. Zahuštěné jehněčí ještě chvíli povaříme.
Hotové jehněčí s cibulí podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory.
autor 59
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
MakedonskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..