Jehněčí s cibulí
Recept na dušené kousky jehněčího schované v cibuli.
3.01173x
45 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 dl | olej |
| 800 g | cibule |
| 1-2 lžíce | mouka |
| 600 g | jehněčí kýta |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletá sladká paprika | |
| pálivá mletá paprika | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. Ty osolíme a opepříme. Nakonec je lehce zaprášíme paprikou.
Cibule oloupeme a nakrájíme na osminy.
V kastrolu rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme. Přidáme cibuli a zvolna směs dusíme na mírném plameni doměkka. Pokud je třeba, zahustíme masovo nasuchu opraženou moukou rozmíchanou ve vodě. Zahuštěné jehněčí ještě chvíli povaříme.
Hotové jehněčí s cibulí podáváme s bramborovou kaší nebo vařenými brambory.
autor 59
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z makedonské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena