Jednoduché plíčky na smetaně

Vynikající plíčky na smetaně. Recept pro 5 - 6 porcí.


4.526x
75 min
4×

Postup přípravy

Plíce očistíme, rozkrojíme a necháme odmočit alespoň půl hodiny ve vodě a poté je propereme. Po odmočení plíce nakrájíme na kostky a osmažíme na oleji spolu se zeleninou Halali.

Osmažené plíce s Halali přidáme do hrnce s čistou vodou, osolíme, přidáme bobkový list, nové koření, pepř a vaříme, dokud nezměknou. Poté koření vyjmeme.

Na pánvi si z mouky, oleje a másla připravíme jíšku. Hotovou jíšku za stálého míchání postupně přidáváme do omáčky. Řádně promícháme a necháme povařit. Na konci vaření zalijeme omáčku smetanou, kterou necháme pár minut projít varem. Omáčku dochutíme cukrem a šťávou vymačkanou z půlky citronu.

Jednoduché plíčky na smetaně podáváme s houskovým knedlíkem nebo s těstovinami.
user-icon

autor Jouda


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jednoduché plíčky na smetaně

Zpět na recept