Jednoduchá sekaná

Jednoduchý recept na klasickou sekanou


3.298x
90 min

Postup přípravy

Rohlíky namočíme do mléka. Když jsou měkké, mléko vymačkáme a rohlíky vpracujeme do mletého masa. Stejně tak do masa zapracujeme vejce a koření.

Cibuli s česnekem oloupeme, nasekáme na jemno a na pánvi zesklovatíme. Směs také vmícháme do mletého masa.

Podle chuti osolíme, vypracujeme dvě malé šišky a dáme je do zapékací misky nebo pekáče. Maso přelijeme studenou vodou, přiklopíme a dáme do předehřáté trouby na 220°C péci přibližně na hodinu. 20 minut před dopečením odklopíme, polijeme výpekem a nezakryté necháme dopéci.

Podáváme s vařeným bramborem.
user-icon

autor konvalinka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jednoduchá sekaná

Zpět na recept