Jednoduchá pečená kachna

Pečená kachna nejen na vánoční svátky.


4.376x
120 min
9×

Ingredience

podle potřeby

sůl
1 plátekmáslo
1 kscibule
1 kskachna
hladká mouka
mletý černý pepř

Postup přípravy

Omytou kachnu celou potřeme solí a pepřem i zevnitř. Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka. Cibuli na másle osmažíme. Vložíme kachnu a osmahneme rychle ze všech stran. Pak ji podlijeme vodou, přiklopíme a dusíme doměkka. Měkkou kachnu odklopíme. Šťávu z kachny rozmícháme s moukou a tímto sosem přeléváme kachnu. Pak kachnu pečeme, až má křupavou kůrčičku. Jednoduchou pečenou kachnu podáváme se zelím a knedlíky podle chuti.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jednoduchá pečená kachna

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena