Jednoduchá jablečná bábovka

Vyzkoušejte tuto výbornou bábovku s jablky. Recept si zamilujete!


5.06x
90 min
1×

Ingredience

těsto

1 špetkasůl
4 ksvejce
200 gmáslo
2 lžícerum
100 mlmléko
4 ksjablko
1 ksprášek do pečiva
250 gcukr krupice
1 ksvanilkový cukr
300 gpolohrubá mouka
250 gplnotučný tvaroh

na potření

-zakysaná smetana

Postup přípravy

Oloupaná jablka nastrouháme. Pokud při strouhání pustí vodu, slijeme ji.  Žloutky vyšleháme s máslem a cukrem do pěny a přidáme prosetou mouku a prášek do pečiva. Dále přidáme rum, mléko a tvaroh. Z bílků ušleháme sníh, který osolíme a postupně ho přimícháme společně s jablky ke směsi.  Směs vlijeme do bábovkové formy vymazané máslem a vysypané moukou a pečeme cca 45 minut na 170 °C.  Podáváme se zakysanou smetanou. Více skvělých receptů naleznete na www.akademiekvality.cz. Recept vznikl za podpory:                 

user-icon

autor Lucie


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jednoduchá jablečná bábovka

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká