Vyzkoušejte tuto výbornou bábovku s jablky. Recept si zamilujete!
těsto | |
---|---|
1 špetka | sůl |
4 ks | vejce |
200 g | máslo |
2 lžíce | rum |
100 ml | mléko |
4 ks | jablko |
1 ks | kypřicí prášek do pečiva |
250 g | cukr krupice |
1 ks | vanilkový cukr |
300 g | polohrubá mouka |
250 g | plnotučný tvaroh |
na potření | |
- | zakysaná smetana |
Oloupaná jablka nastrouháme. Pokud při strouhání pustí vodu, slijeme ji. Žloutky vyšleháme s máslem a cukrem do pěny a přidáme prosetou mouku a prášek do pečiva. Dále přidáme rum, mléko a tvaroh. Z bílků ušleháme sníh, který osolíme a postupně ho přimícháme společně s jablky ke směsi. Směs vlijeme do bábovkové formy vymazané máslem a vysypané moukou a pečeme cca 45 minut na 170 °C. Podáváme se zakysanou smetanou. Více skvělých receptů naleznete na www.akademiekvality.cz. Recept vznikl za podpory:
autor Lucie
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena