Játrová paštika s celozrnnými chlebíčky

Recept na skvělé pohoštění pro návštěvu, chutná však i jako večeře nebo svačina.


3.04x
45 min

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme nahrubo a kuřecí játra nakrájíme na jemno.

Cibuli orestujeme na rozpáleném oleji dozlatova, přidáme nakrájená kuřecí játra a společně dusíme doměkka. Směs osolíme, okořeníme a podlijeme brandy, které necháme odpařit. Až játrová směs vychladne, na jemno pomeleme nebo rozmixujeme a smícháme s vyšlehanou smetanou.

Játrovou paštiku natíráme na chlebíčky multigrain a ozdobíme polníčkem. Játrovou paštiku na celozrnných chlebíčcích můžeme dozdobit i sterilovanou cibulkou, která dodá paštice svěží nádech.
user-icon

autor franckova


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Játrová paštika s celozrnnými chlebíčky

Zpět na recept