Játra v těstíčku

Recept na hovězí játra v těstíčku. Podáváme s americkými bramborami.


3.812x
35 min

Postup přípravy

Hovězí játra očistíme, nakrájíme na plátky. Do hrnce nalijeme vodu, dáme vařit společně s játry. Vaříme 7 minut. Poté játra z vody vyjmeme a necháme odkapat.

Do mísy vlijeme mléko, přidáme vejce, rozmícháme a postupně přidáváme mouku. Důkladně rozmícháme dohladka. Osolíme a přidáme čerstvou a nadrobno nakrájenou bazalku.

Hovězí játra obalíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji doměkka. Podáváme teplé.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Játra v těstíčku

Zpět na recept