Játra stroganov

Výborný tradiční ruský recept, který podáváme s rýží nebo brambory. Do omáčky můžeme přidat hrášek.


3.0774x
35 min

Postup přípravy

Játra omyjeme a nakrájíme na malé nudličky, které zprudka opečeme na tuku, přidáme na kolečka nakrájenou dozlatova osmahlou cibulku, pepř a zaprášíme moukou, zalijeme vodou a kysanou smetanou, povaříme a osolíme. Posypeme sekaným koprem nebo petrželkou.
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Játra stroganov

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ruská