Játra i jablka očistíme. Játra pokrájíme na kousky, jablka oloupeme a nakrájíme na osminky.
Do pánve nalijeme olej, na kterém játra orestujeme. Vyndáme na talíř. Ve výpeku opečeme jablka, přidáme kečup, zaprášíme moukou a podusíme. Směs osolíme, opepříme a přisypeme zpět restovaná játra. Již jen prohřejeme.
Játra s jablky a kečupem podáváme nejlépe s rýží.
Zajímavé komentáře
játra