Játra na žampionech

Marinovaná játra se žampiony. Rychlé a moc dobré.


4.112x
45 min

Ingredience

1 lžícesolamyl
1 ksvelká cibule
1 kgkuřecí játra
1 plechovkažampionové řezy
2 plátkyslanina (asi 1cm)

marináda

2 lžíceolej
1 lžícesójová omáčka
1 lžičkamletý rozmarýn
1 lžícesladká sójová omáčka
2 lžičkymix koření

podle chuti

vegeta

podle potřeby

olej na smažení
voda na podlití

Postup přípravy

Kuřecí játra zbavíme blanek a nakrájíme na větší kousky. Na marinádu smícháme olej, sójové omáčky a koření. Směs nalijeme na játra a dobře promícháme. Necháme alespoň 2 hodiny uležet. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky a ty na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky. Na rozpáleném oleji zpěníme cibuli, přidáme slaninu a restujeme. Vlijeme játra i s marinádou a dusíme do poloměkka. Podle potřeby mírně podlijeme. Pak přidáme žampionové řezy a dochutíme vegetou. Játra na žampionech dusíme doměkka. Zahustíme solamylem rozmíchaným v troše vody. Játra na žampionech podáváme s vařenými brambory a zeleninou.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Játra na žampionech

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena