Vaření.czReceptyJarní kapsa s houbami a zeleninou

Jarní kapsa s houbami a zeleninou

Rychlý a jednoduchý recept na vydatný a bezmasý jarní oběd.


4.419x
30 min
4×

Ingredience

4 hrstěmražená asijská zelenina

těsto

1 lžičkasůl
4 ksvejce
4-6 lžicmléko
4 lžícepolohrubá mouka

náplň

sůl
2 lžícemáslo
1 kscibule
250 dkgbrokolice
300 dkghouby
mletý pepř

podle potřeby

rozpuštěné máslo

Postup přípravy

Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli a vsypeme sáček mražených nebo sklenici naložených hub. Pod poklicí necháme krátce podusit. Pak přidáme kousky mražené brokolice, osolíme, opepříme, promícháme a vše necháme prohřát. Vejce rozšleháme s moukou, mlékem a solí. Rozehřejeme si lžíci oleje, vlijeme část připravených vajec a přidáme hrst mražené zeleniny. Po krátkém zapečení omeletu otočíme (kraje jsou mírně nahnědlé) a necháme ji dosmažit. Postupně si připravíme další tři omelety. Na každou omeletu vrstvíme houby s brokolicí a stočíme ji. Vhodnou přílohou je bramborová kaše, kterou spolu s omeletou přelijeme lžící rozpuštěného másla.
user-icon

autor Stáňa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jarní kapsa s houbami a zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena