Jahodový koláč s podmáslím
Rychlý a jednoduchý moučník.
3.173x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 40 l | olej |
| 1 ks | vejce |
| 0.5 balíčku | prášek do pečiva |
| 300 ml | podmáslí |
| 180 g | cukr krystal |
| 200 g | hrubá mouka |
drobenka | |
| 100 g | máslo |
| 250 g | cukr krystal |
| 250 g | hrubá mouka |
náplň | |
| 1-2 lžíce | solamyl |
| 400 g | jahody |
| 50 g | cukr krystal |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Jahody očistíme, odstopkujeme, nakrájíme na plátky a prosladíme 50 g cukru, necháme je stát v misce. Místo jahod můžeme použít borůvky, rybíz, třešně nebo jiné ovoce.
Cukr utřeme s vajíčkem do pěny. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a prošleháme šlehačem. Vlijeme podmáslí a opět prošleháme. Nakonec přidáme olej a prošleháme.
Těsto nalijeme na plech, který jsme vyložili papírem na pečení.
Z jahod slijeme šťávu, která vznikla proslazením a zaprášíme je solamylem.
Jahody poklademe na těsto a dáme péct do vyhřáté trouby na 160°C asi na 15 minut.
Mezitím si připravíme drobenku - promícháme mouku s cukrem, přidáme vychlazené máslo pokrájené na kousky a rychle promísíme rukama.
Drobenkou posypeme koláč a pečeme dalších 20 - 25 minut.
Hotový koláč necháme vychladit a můžeme podávat.
autor d.skalyova
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena