Vejce společně se strouhankou, dětskou krupičkou, tvarohem, 2 zrnky soli a olejem dáme do misky a zpracujeme nevábné těsto. Ruce si namočíme do vody a tvarujeme 8 - 9 knedlíčků.

Knedlíčky hodíme do vařící a osolené vody (asi 1,5 l) a vaříme je ještě 8 minut po vyplavání.

Hotové knedlíčky vyndáme, rozpůlíme, položíme plátek másla a posypeme nakrájenými jahodami (čerstvé nebo rozmražené). Mírně pocukrujeme mletým cukrem a máme hotovo.