Jablkový salám

Nepečené cukroví nemusíte připravovat jen na Vánoce. Část úrody jablek můžete využít i do chutného salámu z dob mojí babičky.


4.365x
35 min
2×

Postup přípravy

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na jemném struhadle. Polovinu piškotů nasekáme. Z citronu vymačkáme šťávu a nastrouháme trochu kůry. Cukr svaříme s vodou na hustý sirup. Přidáme jablka, piškoty i rozinky a uvaříme velmi hustou kaši. Polovinu oloupaných mandlí nasekáme a polovinu umeleme s piškoty na jemno. Mandle s piškoty vmícháme do jablkové hmoty a tu dochutíme citronovou šťávou i kůrou. Z těsta vyválíme jablkový salám, který necháme volně oschnout. Teprve potom jablkový salám krájíme na plátky. Chutná výborně!
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Jablkový salám

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena