Jablkový nářez

Moučník z listového těsta, jablek a vanilkového krému.


3.192x
60 min

Ingredience

500 glistové těsto

na potření

1 ksvejce

krém

750 mlmléko
4 lžícecukr krupice
1 balíčekvanilkový cukr
2 balíčkyvanilkový pudink

náplň

1 kgjablko
50 grozinky
1 balíčekvanilkový cukr
50 gmleté ořechy
5 lžicpiškotové drobečky

podle chuti

mletá skořice

Postup přípravy

Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme nahrubo. Polovinu listového těsta rozválíme a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem.

Troubu předehřejeme na 220°C.

Těsto posypeme drcenými piškoty, poklademe jablky, propláchnutými rozinkami, mletými ořechy, posypeme vanilkovým cukrem a poprášíme mletou skořicí.

V mléce rozmícháme pudinkový prášek, oba cukry a za stálého míchání chvilku povaříme do zhoustnutí.

Krémem přelijeme připravený základ moučníku a vše zakryjeme zbylým rozváleným těstem. Vrch jablečného nářezu potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme dozlatova.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jablkový nářez

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.