Jablkový koláč s tvarohem
Koláč z linecného těsta, zdobený jablky a zalitý tvarohem a smetanou. Místo jablek můžeme použít hrušky.
Podobné recepty
Ingredience
| 1 lžíce | cukr |
| sůl | |
| 2 ks | vejce |
| 125 g | máslo |
| 1 kg | jablko |
| 150 g | tvaroh |
| 20 g | cukr moučka |
| 1 lžíce | skořice mletá |
| 2 balíčky | vanilkový cukr |
| 250 g | hladká mouka |
| 100 g | sladká smetana |
| 6-8 lžic | studená voda |
| 2 lžíce | lískové ořechy (mleté) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejprve si připravíme linecké těsto. Mouku prosijeme na vál, na ni rozdrobíme máslo, přidáme sůl, moučkový cukr a vodu. Rychle zpracujeme. Těsto necháme asi 1 hodinu odpočinout v chladu.
Poté ho vyválíme na pomoučeném válu. Formu na pečení vyložíme pečícím papírem a rozložíme těsto. Dno napíchneme na několika místech vidličkou a posypeme lískovými ořechy nebo strouhankou. Troubu zahřejeme na 200 °C.
Jablka oloupeme, rozčtvrtíme a vykrojíme jádřince. Nakrájíme na plátky, poklademe jimi koláč a posypeme skořicí a cukrem.
Tvaroh, smetanu, vejce a vanilkový cukr smícháme a tím pak jablka zalijeme. Pečeme asi 35 minut.
Koláč necháme vychladit a podáváme.
autor majliiiinka
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na dětskou partyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena