Jablečný štrúdl s jogurtem

Recept na výborný a vláčný štrúdl.


4.728x
60 min
2×

Ingredience

250 gmáslo
1 kelímekjogurt
300 ghladká mouka

náplň

9 ksjablko
1 ksvanilkový cukr
80 gsekané vlašské ořechy
1 ksskořicový cukr

Postup přípravy

Mouku, tuk a jogurt zpracujeme ve vláčné těsto. Těsto necháme 2 hodiny odpočinout v lednici. Zatím si oloupeme jablka, zbavíme jádřinců a nastrouháme.

Odpočinuté těsto rozdělíme na dva díly a ty rozválíme na dvě placky. Pláty těsta naplníme strouhanými jablky, posypeme mletou skořicí nebo skořicovým cukrem, ořechy a vanilkovým cukrem. Nakonec je zavineme do štrúdlu. Záviny potřeme žloutkem a dáme péct do předehřáté trouby asi na 20 - 30 minut.

Upečený jablečný štrúdl s jogurtem posypeme moučkovým cukrem.
user-icon

autor televize


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jablečný štrúdl s jogurtem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.