Vaření.czReceptyJablečný štrúdl od babičky

Jablečný štrúdl od babičky

Recept na klasický jablečný závin.


4.523x
60 min
3×

Ingredience

těsto

2 ksvejce
1.5 lžíceocet
450 ghladká mouka
4-6 lžicvlažná voda
250 gHera

náplň

strouhanka
4 ksjablko
0.5 balíčkurozinky
cukr moučka
1 ksskořicový cukr

Postup přípravy

Tuk necháme změknout. Smícháme všechny ingredience v míse, přičemž ocet naředíme 1:1 a vodu přidáváme nakonec podle potřeby. Jablka očistíme a nastrouháme. Těsto rozdělíme na 6 dílů. Každý díl postupně vyválíme na tenké placky na šišky. Vyválené těsto posypeme strouhankou, aby jablka neprosákla těstem. Na strouhanku nasypeme strouhaná jablka, cukr, skořicový cukr, rozinky a podle chuti i ořechy. Těsto zabalíme šišky a potřeme vejcem. Jablečný štrúdl od babičky pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Upečené štrúdly necháme aspoň trochu vychladnout, ocukrujeme, nakrájíme a můžeme podávat.
user-icon

autor jaebes


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jablečný štrúdl od babičky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena