Jablečný koláč s želé
Recept na moučník s pestrým obsahem ingrediencí.
4.726x
60 min
4×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 5 lžic | olej |
| 50 ml | mléko |
| 0.5 balíčku | kypřicí prášek do pečiva |
| 1 kostka | tvaroh |
| 3 lžíce | cukr krupice |
| 250 g | polohrubá mouka |
náplň 2 | |
| 2 lžičky | skořice |
| 750 g | jablko |
| 2 lžíce | cukr krupice |
| 250 ml | bílé víno |
náplň 1 | |
| 350 ml | mléko |
| 2 lžíce | cukr moučka |
| 1 ks | smetanový pudink |
na ozdobu | |
| šlehačka | |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
poleva | |
| 1 lžíce | cukr krupice |
| 1 balíček | dortové želé |
| 250 ml | šťáva z jablek |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Jablka oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Na pánev nalijeme víno, přidáme cukr i jablka a 10 minut je vaříme. Potom je scedíme a necháme vychladnout.
Tvaroh smícháme s mlékem, olejem a cukrem. Mouku smíchanou s kypřícím práškem přimícháme k tvarohové směsi a dobře spojíme. Těsto natřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut na 200 °C.
Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém, kterým potřeme upečený korpus. Na něj naskládáme jablka a posypeme skořicí.
Odměříme si 250 ml vinné šťávy z jablek (nebo doplníme vínem), rozmícháme v ní dortové želé i cukr a svaříme. Necháme za občasného míchání trochu zchladnout. Koláč polijeme želé a necháme ztuhnout.
Podle chuti pocukrujeme, můžeme ozdobit i šlehačkou.
autor Renata Hřebíčková
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na náplně a nádivky | Recepty na domácí zmrzlinu a želéDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena