Jablka očistíme, oloupeme, zbavíme jádřinců a na hrubém struhadle nastrouháme. Dáme je do kastrolu, přidáme 1,5 dl vody a povaříme asi 7 až 10 minut.

Ve 2 dl vody rozmícháme důkladně pudinkový prášek, nalijeme do jablíček a povaříme jako klasický pudink do zhoustnutí.

Dortovou formu vypláchneme studenou vodou, střídavě plníme jablečnou hmotou a piškoty, kterými také dort uzavřeme. Formu přiklopíme a dáme na noc do lednice ztuhnout.

Druhý den dort vyklopíme, krájíme dílky a zdobíme šlehačkou.

Pokud máme rádi skořici, můžeme místo obyčejného cukru dát skořicový.