Vaření.czReceptyJablečník s tvarohovou náplní

Jablečník s tvarohovou náplní

Recept na moučník, který je prudce jedlý!


4.312x
90 min
2×

Ingredience

těsto

4 ksvejce
1 kgjablko
3 lžícevoda
0.5 balíčkuprášek do pečiva
12 dkgcukr moučka
16 dkgpolohrubá mouka

náplň

15 dkgmáslo
20 dkgcukr moučka
1 kelímekjemný tvaroh
1 ksželatinový ztužovač od Dr. Oetkera

na ozdobu

čokoláda

Postup přípravy

Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Na pekáček 30 x 40 dáme pečící papír a na něj rozložíme jablka. Ušleháme žloutky s cukrem a vodou do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků. Těsto nalijeme na jablka a dáme péct na 200 °C asi na 30 minut. Po upečení buchtu překlopíme na tácek s jablky nahoru a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme krém: Máslo s cukrem ušleháme, přidáme tvaroh a želatinový ztužovač, který připravíme podle návodu. Smícháme vše dohromady a natřeme na vychladlou buchtu. Nakonec jablečník s tvarohovou náplní posypeme nastrouhanými čokoládovými hoblinkami. Jablečník před podáváním necháme v ledničce vychladit.
user-icon

autor 66bublina

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Jablečník s tvarohovou náplní

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena