3 stroužky | česnek | |
sůl | ||
2 ks | vejce | |
1 kg | brambory | |
0.5 lžičky | pepř | |
zelená část pórku (daun prei) |
Brambory nakrájíme na slabé plátky a osmažíme. Osmažené brambory rozdrtíme (používáme k tomu tzv. "cobek") společně s pepřem, česnekem a solí. Přidáme nakrájené listy pórku a jedno vejce. Ze směsi tvoříme male bochánky, které obalíme v ušlehaném druhém vajíčku a na pánvi s olejem usmažíme.
Autor:admin_iva
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena