Chuťově velice zajímavá polévka z Indie.
sůl | |
30 g | máslo |
2 dl | mléko |
1 l | kuřecí vývar |
30 g | hladká mouka |
kari koření | |
0.5 dl | smetana ke šlehání |
2 lžíce | rýže vařená |
0.3 ks | vařené vykoštěné kuře |
Hladkou mouku zpěníme na másle, přidáme kari koření a zalijeme kuřecím vývarem. Vaříme 30 minut a pak přidáme mléko a sůl.
Nakonec vše přecedíme přes jemný cedník a přidáme vařenou rýži a jemně nakrájené kuřecí maso. Jednotlivé porce polévky před podáváním ozdobíme šlehačkou.
autor Vilienka
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena