Husitská směs

Vepřové maso a játra se žampiony, uzeninou a cibulí.


4.013x
45 min

Ingredience

sůl
2-3 lžícemáslo
2 kscibule
100 gžampiony
2-3 lžícehladká mouka
200 gvepřová játra
400 gvepřová kýta
mletá sladká paprika
drcený barevný pepř
120 gjemné párky

podle potřeby

olej
vývar z kostky

Postup přípravy

Očištěné vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme i okořeníme a opečeme na rozehřátém oleji. Postupně přidáváme další suroviny - na kolečka nakrájené párky i kolečka oloupané cibule, na plátky nakrájené očištěné žampiony a na nudličky nakrájená vepřová játra. Vše promícháváme. Nakonec zaprášíme hladkou moukou, orestujeme, podlijeme vývarem a 20 minut podusíme. Podle chuti husitskou směs přisolíme a zjemníme máslem. Husitskou směs podáváme s opečeným bramborem a čerstvou zeleninovou oblohou.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Husitská směs

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena