Hruškové taštičky z listového těsta
Sladká pochoutka. Smažené taštičky, plněné tvarohem a hruškami, podáváme ke kávě nebo čaji.
Podobné recepty
Ingredience
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 1 lžička | citronová kůra |
| 250 g | měkký tvaroh |
| 2 balíčky | listové těsto (rozválený plát) |
| 2 ks | hruška |
podle potřeby | |
|---|---|
| cukr moučka | |
| hladká mouka | |
| olej na smažení | |
podle chuti | |
| mletý hřebíček | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Hrušky omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Tvaroh promícháme s vanilkovým cukrem a strouhanou citronovou kůrou. Pláty těsta rozprostřeme, poprášíme hladkou moukou a skleničkou o průměru 10cm, vykrájíme kolečka. Do jejich středu klademe lžičku tvarohu, 2 kostičky hrušky a ochutíme mletým hřebíčkem. Okraje koleček potřeme vodou, potom je přeložíme na půl a pomocí prstů spojíme. Taštičky z listového těsta smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje dozlatova. Během smažení je neobracíme, ale pomocí lžíce je horkým olejem přelíváme, dokud se nenafouknou. Potom je vyjmeme a necháme na papírové utěrce okapat. Smažené taštičky z listového těsta, plněné tvarohem a ovocem, ještě teplé posypeme moučkovým cukrem a podáváme studené ke kávě nebo čaji. Na jednu porci počítáme se čtyřmi kousky hruškových taštiček.
Provoní celou kuchyň! Francouzský hruškový koláč s polevou krok za krokem
Vyzkoušejte jednoduchý recept na velmi jemný a šťavnatý moučník s hruškami. Podle FOTORECEPTU krok za krokem ho zvládne každý.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí pečivo | Recepty na domácí těsta | Chuťovky a jednohubkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena