Hrušková buchta s citronovou polevou
Buchta bez dlouhé přípravy.
4.515x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 ks | prášek do pečiva |
| 1 hrnek | cukr krupice |
| 1 kg | hrušky |
| 10 dkg | hera |
| 1 hrnek | polohrubá mouka |
| 1 hrnek | acidofilní mléko |
| 1 hrnek | grahamová mouka |
poleva | |
|---|---|
| 1 ks | bílek |
| 1 ks | citron |
| 15 dkg | cukr moučka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Hrušky vykrájíme a nastrouháme na jemném struhadle. Do mísy dáme mouku, cukr, prášek do pečiva, acidofilní mléko, rozpuštěnou heru a dobře promícháme. Přidáme nastrouhané hrušky a ještě zamícháme.
Těsto nalijeme na plech, který buď vymažeme a vysypeme, nebo dáme pečící papír.
Pečeme asi 15 minut dorůžova.
Než buchta vychladne nachystáme si polevu. Šťávu z jednoho citronu, bílek a moučkový cukr mícháme tak dlouho, až vznikne hladká, ne moc hustá, poleva. Polevu nalijeme a stejnoměrně rozetřeme na vychladlou buchtu. Hruškovou buchtu s citronovou polevou necháme ztuhnout.
Hruškovou buchtu s citronovou polevou nakrájíme, podle fantazie ještě ozdobíme a doplníme třeba šlehačkou.
autor sylver
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena