Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program základní. Necháme jen upéct.
Druhá varianta: Ingredience na chléb necháme v pekárně pouze smíchat a vykynout. Pečeme v předehřáté troubě na cca 230 °C, potíráme slanou vodou. Výsledek je lepší a chutnější kůrka.
Hrníčkový chléb podáváme jako klasický chléb.