Hradečtí votroci

Recept na vaječnou omeletu plněnou směsí z krkovice, brambor a hlavně kysaného zelí. Super sytá večeře.


2.91060x
45 min

Postup přípravy

Krkovici a brambory uvaříme samostatně ve vodě doměkka. Pak oboje necháme vychladnout. Zatím si oloupeme a nasekáme cibuli nadrobno. Zelí propláchneme a překrájíme, abychom v jídle neměli dlouhé nudličky. Uvařené brambory oloupeme a spolu s krkovicí nakrájíme na plátky. Ve vyšší pánvi rozehřejeme olej a cibuli na něm zpěníme. Přidáme krkovici a brambory, osolíme a osmahneme. Pak přidáme zelí. Směs promícháme, prohřejeme a odstavíme. Na druhé pánvi rozpálíme olej a vlijeme na něj rozmíchaná a osolená vejce. Lijeme vždy 2 vejce na jednu placku - porci a usmažíme omeletu. Do středu každé omelety dáme část připravené masové směsi. Omelety přeložíme na plech a vložíme do trouby zapéct. Hotové omelety v půli přeložíme. Hradecké votroky zdobíme strouhaným křenem a podáváme se sterilovanou okurkou.
user-icon

autor 59

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Hradečtí votroci

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena