Hrachová polévka se zeleninou

Lahodná hrachová polévka s brambory. Osvědčený recept na výbornou a sytou polévku.


3.712x
30 min

Ingredience

10 dkgbrambory
3 dkgcibule
1.5 lvoda
2 dkgrýže
20 dkghrách
2 dkghladká mouka
10 dkgkořenová zelenina

podle chuti

1 špetkasůl
1 lžičkamletá sladká paprika
1 špetkamletý černý pepř

podle potřeby

3 dkgtuk

Postup přípravy

Hrách omyjeme a na noc namočíme do studené vody. Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nastrouháme.

Hrách vaříme ve vodě, v níž byl namočen. K poloměkkému hrachu přidáme nakrájenou zeleninu a povaříme. Potom přidáme rýži a nakrájené brambory.

Z tuku a hladké mouky uděláme jíšku, ke které přimícháme mletý černý pepř, nastrouhanou cibuli a lžičku červené papriky. Vše zamícháme a vaříme, dokud vše nezměkne.

Hrachovou polévku se zeleninou můžeme podávat s čerstvým chlebem a osmaženou klobásou.
user-icon

autor lucie_g


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Hrachová polévka se zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena