Hrachová polévka s čerstvou mátou z mikrovlnky
Rychlá a chuťově velmi dobrá hrachová polévka. Recept připravený v mikrovlnné troubě.
4.04x
20 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 600 ml | vývar |
| 25 g | máslo |
| 450 g | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 25 g | hladká mouka |
| 450 g | mražený hrášek |
| 1 lžíce | čerstvá máta |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
na ozdobu | |
| čerstvá máta | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do velké mísy vložíme máslo, cibuli nasekanou na drobno, hrášek a mátu. Zakryjeme a vaříme 8 minut na maximum. Po 4 minutách zamícháme. Potom přidáme horký vývar, sůl a pepř. Zakryjeme a vaříme dalších 5 minut.
Do malé misky vsypeme mouku a rozmícháme ji s mlékem. Mléko potom vmícháme do polévky.
Hrachovou polévku nalijeme do mixéru, případně použijeme tyčový mixér, a rozmixujeme dohladka. Polévku vrátíme do mísy, zakryjeme a vaříme ještě dalších 6 minut, v půlce vaření promícháme. Polévku na závěr dochutíme kořením.
Hrachovou polévku z mikrovlnky ozdobíme lístky máty a podáváme.
Do malé misky vsypeme mouku a rozmícháme ji s mlékem. Mléko potom vmícháme do polévky.
Hrachovou polévku nalijeme do mixéru, případně použijeme tyčový mixér, a rozmixujeme dohladka. Polévku vrátíme do mísy, zakryjeme a vaříme ještě dalších 6 minut, v půlce vaření promícháme. Polévku na závěr dochutíme kořením.
Hrachovou polévku z mikrovlnky ozdobíme lístky máty a podáváme.
autor ferdahk
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.