Hovězí žebro s fazolkami
Nikterak složitý pokrm. Recept, který si jistě najde své příznivce.
3.25x
90 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | hořčice |
| 600 g | brambor |
| 700 g | hovězí žebro |
| 400 g | nakládané zelené fazolky |
podle potřeby | |
|---|---|
| olej | |
podle chuti | |
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso omyjeme, očistíme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a lehce osmahneme na oleji. Pak ho přelijeme vroucí vodou a pod pokličkou dusíme.
Mezitím si oloupeme brambory a rozkrájíme je na plátky. Fazolky slijeme a necháme okapat.
Měkké maso vyndáme, rozdělíme na porce a uchováme teplé. Do zbylé šťávy vložíme připravené brambory s fazolkami, podle potřeby podlijeme vodou, osolíme a dusíme doměkka.
Maso rozdělíme na talíře, obložíme dušenými bramborami a fazolkami. Hovězí žebro podáváme přelité výpekem.
Mezitím si oloupeme brambory a rozkrájíme je na plátky. Fazolky slijeme a necháme okapat.
Měkké maso vyndáme, rozdělíme na porce a uchováme teplé. Do zbylé šťávy vložíme připravené brambory s fazolkami, podle potřeby podlijeme vodou, osolíme a dusíme doměkka.
Maso rozdělíme na talíře, obložíme dušenými bramborami a fazolkami. Hovězí žebro podáváme přelité výpekem.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s bramborami | Recepty s hovězím masem | Recepty s luštěninami | Domácí dochucovadla | Recepty z jednoho hrnceDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..