Hovězí vývar s masem a nudlemi
V restauraci tuto polévku najdeme na každém jídelním lístku, doma ji zvládneme také hravě.
3.1133x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1.5 l | voda |
| 1 kostka | hovězí bujon |
| 1 ks | hovězí žebro |
| 2 hrstě | vlasové nudle |
| 1 lžíce | polévkové koření houbové |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Žebro s bujonem a vodou dáme do papiňáku a vaříme přibližně 40 minut.
Poté vyjmeme kost a obereme ji. Maso nakrájíme na malé kousky.
Nasekáné maso vhodíme spolu s nudlemi do vývaru a už jen necháme dojít. Nakonec vmícháme polévkové koření. Polévku nevaříme, abych v ní nerozvařili nudle. Pouze ji podle potřeby na mírném ohni ohříváme.
Když jsou nudle hotové, polévku můžeme podávat.
Poté vyjmeme kost a obereme ji. Maso nakrájíme na malé kousky.
Nasekáné maso vhodíme spolu s nudlemi do vývaru a už jen necháme dojít. Nakonec vmícháme polévkové koření. Polévku nevaříme, abych v ní nerozvařili nudle. Pouze ji podle potřeby na mírném ohni ohříváme.
Když jsou nudle hotové, polévku můžeme podávat.
autor Konvalinka
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
ČeskáCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..