Hovězí v leču
Zkuste lečo, ale tentokrát s hovězím masem.
4.25x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| 2 lžíce | olej |
| 1 lžíce | máslo |
| 2 ks | cibule |
| 1 ks | rajčatový protlak |
| 4 plátky | hovězí zadní |
| 1 sklenice | zeleninové lečo |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| vegeta | |
| mletá sladká paprika | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Hovězí plátky po okrajích lehce nařízneme a rozklepeme. Z obou stran je lehce osolíme a poprášíme mletou paprikou a moukou.
Cibuli oloupeme a nasekáme nahrubo. Lečo scedíme, ale nálev nevyléváme.
V kastrolu rozpálíme máslo s olejem. Vložíme plátky hovězího a z obou stran je osmahneme. Zasypeme je cibulí a zalijeme protlakem, lehce podlijeme šťávou z leča a společně dusíme, až je hovězí téměř měkké. Pak přidáme lečo a dusíme doměkka. Nakonec podle chuti okořeníme vegetou a pepřem.
Hovězí v leču podáváme horké. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo jen čerstvý chléb.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena