Hovězí roštěnky na pivě
Skvělá hovězí roštěnka s chlebopivní omáčkou.
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 40 g | tuk |
| 1 ks | cibule |
| kmín | |
| 2 dl | pivo |
| mletý pepř | |
| 600 g | hovězí roštěnka |
| tvrdší chleba |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nejprve nakrájíme cibulku nadrobno a naklepeme, osolíme a opepříme plátky roštěnky z hovězího. Na tuku pak zpěníme cibulku a přidáme také roštěnku, kterou opečeme z obou stran. Nakonec podlijeme vývarem, nebo trochou vody a dusíme asi 30 minut.
Mezitím můžeme nastrouhat trochu tvrdší chleba na jemném struhadle, přidáme do piva, promícháme a vše nalijeme k masu. Dodusíme doměkka. Podle potřeby podlíváme vývarem, aby omáčka příliš nezhoustla.
Podáváme například s houskovým knedlíkem.
autor Vilienka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s hovězím masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena