Vaření.czReceptyHovězí nudličky v rajčatové omáčce s paprikou

Hovězí nudličky v rajčatové omáčce s paprikou

Osvědčený recept na přípravu číny po česku z hovězího masa, rajčat, kapie a cibule.


3.04x
90 min

Ingredience

1 kscibule
2 kskapie
1 lžičkasladká chilli omáčka
400 gloupaná rajčata
500 ghovězí maso zadní

podle potřeby

olej
bujón

marináda

2 lžícerostlinný olej
1 lžičkamletá sladká paprika
2 lžičkykremžská hořčice

Postup přípravy

Hovězí maso nakrájíme na nudličky silné cca 1 cm a 3 - 5 cm dlouhé. Nudličky naložíme do marinády skládající se ze 2 lžic oleje, 2 lžiček kremžské hořčice a 1 lžičky mleté sladké papriky. Hovězí nudličky necháme odležet v lednici 2 - 3 hodiny. Cibuli nakrájíme na půl kolečka a kapii na kousky. Cibuli orestujeme na oleji, přidáme naložené maso a restujeme do té doby, než pustí šťávu. Přilijeme 200 ml vody s bujonem a konzervu oloupaných rajčat. Vaříme 30 minut a přidáme 2 nakrájené kapie. Hovězí nudličky v rajčatové omáčce s paprikou dále dusíme dalších 60 minut, až omáčka zhoustne a maso zkřehne. Na konci vaření přidáme 1 lžičku sladké chilli omáčky a podle chuti můžeme dosolit. Hovězí nudličky v rajčatové omáčce s paprikou podáváme s rýží nebo hranolky.
user-icon

autor lumikus

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Hovězí nudličky v rajčatové omáčce s paprikou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena