Hovězí nudličky s brokolicí

Recept na chutný hlavní chod z hovězího masa a brokolice.


5.04x
45 min

Postup přípravy

Suroviny na marinádu promícháme a promícháme s masem nakrájeným na nudličky. Naložené hovězí nudličky necháme v lednici alespoň hodinu odpočívat.

Na wok pánvi s troškou oleje orestujeme dobře odkapané hovězí nudličky. Masové kousky vyjmeme a dáme na čistý papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.

Do stejné pánve, kde jsme restovali maso, vložíme dobře umytou brokolici rozdělenou na růžičky. Restujeme al dente, ale nerozvaříme. Podle potřeby občas podléváme. Brokolicové růžičky odebereme stranou.

Suroviny na omáčku promícháme a vložíme opět do stejné wok pánve. Provaříme. Pokud se nám omáčka zdá hodně hustá, přidáme ještě trochu vývaru. Přidáme brokolici s masem, krátce povaříme a odstavíme.

Hovězí nudličky s brokolicí podáváme teplé jako hlavní chod s naší oblíbenou přílohou.
user-icon

autor null


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Hovězí nudličky s brokolicí

Zpět na recept