Hovězí kostky s mrkví

Hovězí s mrkví - pokrm podávaný s bramborem či rýží jako hlavní chod. U nás doma velmi oblíbený.


4.523x
60 min
3×

Postup přípravy

Hovězí maso otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na stejně velké kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Mrkev očistíme. Slaninu rozkrájíme a necháme ji na pánvičce rozškvařit, přidáme olej, jemně nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přisypeme maso, osolíme, opepříme a za stálého míchání osmahneme. Potom jej zaprášíme hladkou moukou a podlijeme vodou (popř. vývarem). Necháme dusit doměkka. Mezitím nakrájíme mrkev na kolečka, přidáme k masu. Poté přidáme lžíci cukru a do hotového pokrmu přimícháme sekanou petrželku. dochutíme podle vlastní chuti. Hovězí kostky s mrkví podáváme s vařenými brambory nebo rýží.
user-icon

autor Moniika

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Hovězí kostky s mrkví

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena