Hovězí játra na slanině
Játra dušená na slanině.
3.251x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 150 g | slanina |
| sůl | |
| 50 g | tuk |
| 3 ks | cibule |
| 200 ml | voda |
| 20 g | hladká mouka |
| mletý kmín | |
| mletý černý pepř | |
| 750 g | hovězí játra |
| 1 lžička | jemný kečup |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Hovězí játra důkladně propláchneme a zbavíme blan, které by zkazily výsledný pokrm. Játra nakrájíme na plátky nebo na větší nudličky a okořeníme.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Slaninu taktéž nakrájíme na kostičky a společně s cibulí orestujeme na tuku. Přidáme játra, osmažíme ze všech stran a zasypeme moukou. Ještě chvíli smažíme.
Do pánve přidáme vodu a dusíme doměkka. Do omáčky přidáme kečup, nebo rajčatový protlak a dochutíme solí.
Hotová játra podáváme s těstovinami nebo s rýží.
autor admin_vareni
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty z vnitřnostíKuchařky
Recepty které mi chutnaly | Moje rychlá kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařkaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena