Houskový knedlík s práškem do pečiva

Name: Houskový knedlík s práškem do pečiva
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Recepty z české kuchyně
Ingredients: 1 lžička sůl; 1 ks vejce; 1 sklenice voda; 1 ks rohlík; 0,5 kg polohrubá mouka; 1 balíček kypřicí prášek do pečiva

Nejrychlejší a nejlepší knedlík připravíte snadno podle tohoto receptu.

Hodnocení

4.0

/ 5 (55x)

Doba přípravy

60 min

Chutnalo

Postup přípravy

Do mísy dáme polohrubou mouku, vejce, nakrájený starší rohlík, sůl, kypřící prášek do pečiva, vodu a dobře promícháme
Z těsta vytvoříme 2 knedlíky, které dáme vařit na páru. Vaříme asi 45 minut. Houskový knedlík s práškem do pečiva nakrájíme na plátky a podáváme jako výbornou přílohu k různým omáčkám s masem.

Knedlíky ke svatomartinské huse: Jaké vybrat a jak je připravit?

Možná už také jako my přemýšlíte nad letošní svatomartinskou hostinou. Svatomartinská husa se bez knedlíků neobejde, které však vybrat? Budou se hodit kynuté houskové, bramborové, špekové, chlupaté, karlovarské nebo snad Pajfálské? A jaké můžeme i zkombinovat?

ZDROJ: Archiv

Knedlíky Češi milují: Recepty, které si najdou místo ve vaší kuchařce

Karlovarský, vídeňský, bramborový nebo klasický kynutý knedlík? Který na vašem talíři vítězí? Připravili jsme pro vás výběr nejoblíbenějších přílohových knedlíků, které k pečené huse nebo kachničce nemohou chybět.

ZDROJ: Archiv

Užitečné tipy do kuchyně

Autor:Dana

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

Zajímavé komentáře

zdenek

08. 02. 2020 13:37

houskový knedlík s práškem do pečiva

Výborný recept, konečně jsem našel recept na knedlíky které se v omáčce nerozpouští.Jsem čerstvý vdovec a učím se vařit, proto mi je každá rada drahá. Ještě jednou děkuji Zdenek

Paja23

12. 01. 2016 15:33

Komentář k receptu Houskový knedlík s práškem do pečiva

A proc by se nemohli delat na pare? Nikdy knedliky nevarim ve vode...a to ani bramborove.

vendy

27. 12. 2015 12:32

Re: houskový knedlík s práškem do pečiva

Dekuji.Konecne jsem se dostala k receptu ze kterého mam dobre knedliky z prasku.

Jarmila

27. 12. 2015 08:50

Re: Re: Komentář k receptu Houskový knedlík s práškem do pečiva

Děkuji za odpověď , ale snad knedlíky s práškem se nemusí nechávat kynout ? Já je udělám a hned je dávám vařit . Jarmila

Denise

26. 12. 2015 13:05

houskový knedlík s práškem do pečiva

Na 1/2 kg mouky se dává 1/4 l vody, lepší je perlivá voda,2 rohlíky a nevaří se v páře, ale 1/ 2 hod..ve vařící vodě.Těsto je nejlepší vytvarovat mokrými rukami,pak vám knedlíky nepraskonou.Na 1/2 kg mouky jse dává 1/2ks prášku do pečiva