Houby zapečené s brambory

Jednoduchý vegetariánský hlavní chod nebo příloha k pečeným masům.


2.9934x
30 min
1×

Postup přípravy

Cibuli a houby očistíme. Cibuli nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme, podélně je rozpůlíme, omyjeme a důkladně osušíme.

Pekáček nebo zapékací misku vymažeme máslem. Naskládáme do něj brambory, osolíme je, přidáme bobkový list a polovinu nakrájené cibule. Pak vše zalijeme větší částí oleje a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C. Jen brambory předpečeme.

Zatím si očištěné houby nakrájíme na větší kousky. Pak je naskládáme na napůl upečené brambory, zasypeme zbylou cibulí a osolíme a opepříme. Pak vše zalijeme zbylým olejem a dopečeme doměkka.

Hotové houby zapečené s brambory můžeme zjemnit smetanou a můžeme podávat.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Houby zapečené s brambory

Zpět na recept