Houby v kyselém nálevu

Kyselé houbičky jako příloha nebo jen tak na chuť samotné.


3.416x
60 min

Postup přípravy

Nejprve si očištěné houby předvaříme 5 minut, a to na 1 litr vody přijde 1 lžička soli a na špičku nože kyselina citronová.

Podle množství hub dávku přizpůsobíme. Poté houby scedíme, naskládáme do sklenic a zalijeme nálevem, který jsme 5 minut povařili a přidali do něj pár kuliček nového koření a celého pepře.

Na povrch skleniček přidáme cibuli a bobkový list, zavíčkujeme a zaváříme 35 minut na 80 stupňů.
user-icon

autor Háňa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Houby v kyselém nálevu

Zpět na recept