Houby v houbě

Plněné hlavičky masáků houbovou nádivkou.


4.318x
60 min

Ingredience

4 ksvejce
1 kscibule
100-200 gsměs hub
4-8 ksmasáky

podle chuti

sůl
kmín
sádlo
mletý černý pepř

trojobal

2 ksvejce
strouhanka
hladká mouka

Postup přípravy

Ještě uzavřené hlavičky masáků oloupeme a dáme stranou. Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Směs hub očistíme a nakrájíme na drobno. Orestujeme cibuli a na ní podusíme doměkka houby, které jsme osolili, okmínovali a opepřili. Zbylou vodu vydusíme. Přidáme vejce a necháme srazit. Houbovou nádivku necháme vychladnout. Houbovou směsí naplníme hlavičky masáků. Naplněné houby obalíme v trojobalu a smažíme na sádle. Houby v houbě podáváme jen tak jako chuťovku nebo s brambory upravenými podle chuti.
user-icon

autor dahona

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Houby v houbě

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena