Houbový krém

Polévka z hub a mléka. Recept je víc než jednoduchý.


4.69x
30 min

Ingredience

60 gmáslo
1 ksbrambory
1 lmléko
1 kscibule
350 ghouby
1 lžícehladká mouka

podle chuti

sůl
petrželka
chléb
mletý pepř

Postup přípravy

Očištěné houby pokrájíme na kousky, oloupanou cibuli a menší bramboru na kostičky. Na rozehřáté máslo dáme cibuli a houby, opékáme asi 4 minuty, dokud není vše měkké. Přisypeme mouku a mícháme, dokud se nezbarví do žlutava. Přidáme brambory, mléko, sůl, pepř a vaříme čtvrt hodiny do změknutí brambor. Následně všechny suroviny v polévce rozmixujeme, takto nám vznikne hladký houbový krém. Houbový krém můžeme dozdobit petrželkou a podle chuti přidat chlebové krutony.
user-icon

autor AT

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Houbový krém

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena