Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme za tepla a necháme zchladnout. Nakrájíme na plátky silné asi půl centimetru. Plátky brambor nasypeme do mísy a přidáme naložené houby, najemno nakrájenou cibuli, čerstvou nebo naloženou kapii nakrájenou na malé kostičky a jemně nasekané nakládané okurky. Směs osolíme a opepříme.

Jemně promícháme všechny ingredience společně s lákem ze sladkokyselých okurek a vmícháme natvrdo uvařená vajíčka nakrájená na kostičky. Hotový salát ještě necháme uležet a teprve poté můžeme podávat.