Zvlášní salát z brambor, hub a okurek.
500 g | brambory |
1 ks | cibule |
mletý pepř a sůl | |
700 g | naložené houby |
1 ks | čerstvá nebo naložená kapie |
3 ks | sladkokyselá okurka |
3 dl | lák z okurek |
3 ks | vařená vejce |
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme za tepla a necháme zchladnout. Nakrájíme na plátky silné asi půl centimetru. Plátky brambor nasypeme do mísy a přidáme naložené houby, najemno nakrájenou cibuli, čerstvou nebo naloženou kapii nakrájenou na malé kostičky a jemně nasekané nakládané okurky. Směs osolíme a opepříme.
Jemně promícháme všechny ingredience společně s lákem ze sladkokyselých okurek a vmícháme natvrdo uvařená vajíčka nakrájená na kostičky. Hotový salát ještě necháme uležet a teprve poté můžeme podávat.
autor Vilienka
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.