Houbové závitky z rýžového papíru

Recept na závitky plněné houbovým rizotem a krabí tyčinkou.


3.02x
45 min

Ingredience

1 stroužekčesnek
1 kscibule
6 kskrabí tyčinky
1 lžícesojová omáčka
2 hrstěčerstvé houby
6 ksrýžový papír
1 balíčekrýže ve varném sáčku

podle chuti

sůl
mletý pepř

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Připravíme si suroviny potřebné na plnění závitků. Oloupanou cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Rýži uvaříme podle návodu.

Cibulku osmahneme na rozpáleném oleji, přidáme houby a podusíme. Houbovou směs dochutíme solí, pepřem a stroužkem prolisovaného česneku. Uvařenou rýži smícháme s houbovou směsí, sojovou omáčkou a tímto máme houbovou náplň připravenou k plnění.

Rýžový papír namočíme ve vlažné vodě, někdo ho jen vodou potírá. Naneseme houbovou směs, na ni vložíme krabí tyčinku a zavineme - nejdřív přehneme boční strany a poté srolujeme.

Houbové závitky smažíme v rozpáleném oleji dozlatova a dáváme pozor, aby se jednotlivé závitky k sobě nepřilepily, mohl by se poničit rýžový papír a obsah by vytekl.

Houbové závitky z rýžového papíru podáváme teplé.
user-icon

autor artepka


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Houbové závitky z rýžového papíru

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.